poniedziałek, 27 października 2014

27 OCTOber - Święto Octu i Octowi Spryciarze

W zeszłym roku Inez ogłosiła 27 października Świętem Octu.
Dołączam i ja ze swoimi zbiorami, które dziś objawia swój mały rąbek, to zaledwie kilka butelek z cudownym eliksirem zamkniętym w niepozornych butelkach, a zawierających to co najlepsze z owoców, ziół, kwiatów czy chwastów. 

 
  • z czeremchy i głogu
  • z jabłek i lawendy
  • 4 kolorowy - czeremcha, owoce dzikiej róży, owoce głogu, lawenda 



  • z nawłoci i pomarańczy
  • z pomidorów i buraka
  • z dzikiej róży, czeremchy i kolendry - liści
  • jabłkowy balsamiczny z koniczyną 

A dziś nastawiłam  octy do zadań specjalnych, czyli Octowych Spryciarzy:


Pachnący Spryciarz - przyda się do rozgrzewających napojów zimą, czy świątecznych ciasteczek czy magicznych kosmetyków - Pan po lewej, z anyżową gwiazdą i czapeczką w świątecznej czerwieni:
  1. imbir
  2. kora cynamonu
  3. gałka muszkatołowa
  4. goździki
  5. anyż
  6. skórka z cytryny
  7. ziele angielskie

Spryciarz Antyprzeziębieniowy - gdy boli gardło, dokuczają zatkane zatoki czy męczy nas katar - Pan z prawej, w żółtym żabocie i szaliku:
  1. majeranek
  2. kozieradka
  3. czarnuszka
  4. rumianek
  5. owoce czarnego bzu
  6. tymianek
  7. anyżek
Mieszanie składników do octów specjalistycznego zastosowania to mega zabawa, ciekawe eksperymenty i niecierpliwy czas na oczekiwanie zlania gotowego napoju.
Do dzieła Kochani, niech wszyscy świętują  Dzień Octu.