piątek, 15 sierpnia 2014

Co zrobić z nawłoci?

Oczywiście herbatkę, macerat czy miód. Gosia z Ziołowej Wyspy ma na nią super przepisy, wiec zachęcam do przeczytania.


U mnie powstaje sok z mirabelek, nawłoci, imbiru, bazylii fioletowej i ksylitolu. Przekładałam warstwy śliwek ziołami i zasypywałam kilkoma łyżkami ksylitolu.



Przygotowałam także ocet z nawłoci z sokiem z pomarańczy i mandarynek. Dodałam też łyżkę cukru, aby pobudzić fermentację.


Po pracowitym pobycie w kuchni, czas na piękne widoki nieba:










 Fascynujące kolory...